В рамках выполнения лабораторных исследований плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований ФГБУ «Ставропольская МВЛ», 17.05.2016 года при испытании молочных продуктов, была установлена фальсификация образцов продукции различных производителей:
- молоко пастеризованное "С собственной фермы " с массовой долей жира 3,2 % ;
- сметана "Молочная лавка" с массовой долей жира 20 %.
На основании этого были сформированы срочные отчеты, которые направлены в информационную систему раннего реагирования "Сирано" и информированы Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Ингушетия и Республике Северная Осетия-Алания.
None
