О выявлении фальсифицированной молочной продукции

В рамках выполнения планов государственных заданий Россельхознадзора, специалистами отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований ФГБУ «Ставропольская МВЛ», 16.05.2016 года при исследовании  молочных продуктов была установлена фальсификация   образцов  продукции различных производителей:

- молоко "Добрая буренка" с массовой долей жира 6 % ;

- сметана "Баркаман" с массовой долей жира 25 %;

- кефир "Согратль" с массовой долей жира 2,7 %;

- масло сладко- сливочное высший сорт несоленое "Традиционное"  с массовой долей жира 82,5 %;

- спред растительно- сливочный "Альпийская коровка" с массовой долей жира 40%.

На основании этого были сформированы срочные отчеты, которые направлены в информационную систему раннего реагирования "Сирано" и проинформированы Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по  Чеченской Республике, Республике Дагестан, Республике Северная Осетия -Алания и Республике Ингушетия.


None