Об установленных фактах фальсификации сливочного масла

В рамках выполнения плана государственного мониторинга  качества и безопасности пищевых продуктов установлены факты реализации фальсифицированной продукции. Масло сливочное не соответствовало требованиям  ГОСТ 32261-2013 " Масло сливочное. Технические условия" по жирно- кислотному составу (заниженное содержание молочных жиров, завешено содержание растительных жиров).

По результатам  испытаний был сформирован срочный отчет и направлен в информационную систему раннего реагирования "Сирано", а так же проинформировано Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чеченской Республике.


None