По результатам проведенных исследований образца масла шоколадного, специалистами установлено отклонение от установленных норм продукта согласно МУ 4.1/4.2.2484-09 "Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции", а именно несоответствие жирно- кислотного состава продукта, что дает основание полагать о возможной фальсификации.
Полученная информация размещена в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения срочного отчета о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм формы 4-Вет В, а так же направлена в территориальное Управление Россельхознадзора по Республике Северная Осетия- Алания.
None
