По результатам исследований паштета из говяжьей печени и паштета из мяса птицы, проводимых в рамках лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материла в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами выявлено заниженное содержание массовой доли жира и крахмал, что противоречит составу указанному на этикетке, и говорит о фальсификации данного вида продукта.
Результаты исследований были внесены в информационную систему в области ветеринарии "Веста" путем срочного донесения, а также направлены в Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Карачаево -Черкесской Республике.
None
