По результатам проведенной экспертизы 2 проб консервы "Говядина тушеная", доставленных в рамках реализации плана лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материла в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами установлено не соответствие состава, заявленной производителем рецептуры- заниженное содержание массовой доли жира в двух пробах и заниженная массовая доля белка в одной.
Информация о выявлениях была внесена в информационную систему в области ветеринарии "Веста" путем срочного донесения, а также проинформировано Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Карачаево- Черкесской Республике.
None
