В ходе испытаний образца молока пастеризованного, специалистами установлен факт оборота молока с признаками фальсификации- по замене молочного жира на растительный, что противоречит требованиям действующего нормативного документа МУ 4.1/4.2.2484-09 "Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции".
О полученных результатах исследования продукта составлен срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм формы 4-Вет В и размещен в системе Раннего Оповещения ИС «Веста», а так же было информировано территориальное Управление Россельхознадзора по Карачаево- Черкесской Республике.
None
