В ходе проведенной ветеринарно- санитарной экспертизы 9 образцов колбасных изделий, специалистами найдены не заявленные в составе изделий ингредиенты, добавляемые производителем для удешевления продукции. Так, в 8 из доставленных образцов обнаружен крахмал, а в 6 образцах выявлена завышенная массовая доля жира.
Информация о явных признаках фальсификации была сформирована в срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм формы 4-Вет В, размещена в системе Раннего Оповещения ИС "Веста", а так же информировано территориальное Управление Россельхознадзора по Чеченской Республике.
None
