В результате проведения испытаний образца сырого молока, доставленного в рамках выполнения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами отдела пищевой микробиологии и ВСЭ выявлено превышение содержания мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).
Сведения о выявленном результате автоматически сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же переданы специалистам территориального Управления Россельхознадзора по Ставропольскому.
None