О превышении содержания КМАФАнМ в сыром молоке

В результате проведения испытаний образца сырого молока, доставленного в рамках  выполнения  лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов,  специалистами  отдела пищевой микробиологии и ВСЭ выявлено   превышение содержания мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Сведения о выявленном результате автоматически сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же переданы специалистам территориального Управления Россельхознадзора по Ставропольскому.


None