В результате проведения микробиологических исследований доставленных образцов пищевой продукции, специалистами отдела пищевой микробиологии и ВСЭ было обнаружено присутствие патогенного микроорганизма - Listeria monocytogenes в куриных окорочках.
.Полученный результат исследований был сформирован и размещен в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В "Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм", а так же направлен специалистам территориального Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю.
None
