Для проведения лабораторных исследований в условиях выполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, в отдел биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований было доставлено 4 пробы мясной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза № 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции". В результате чего, было выявлено превышение предельно допустимой нормы антибиотика окситетрациклина.
Сведения о превышении допустимых норм антибиотика автоматически сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же переданы специалистам территориального Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю.
None