В результате, проведения микробиологических исследований доставленных 2 образцов мяса птицы охлажденной, специалистами отдела пищевой микробиологии и ВСЭ обнаружено наличие патогенного микроорганизма- Salmonella infantis.
Полученные результаты исследований сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же переданы в территориальное Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю.
None
