О выявлении Salmonella  typhimurium  в перепелиных яйцах

В результате проведения микробиологических исследований перепелиных яиц, выполненных специалистами отдела пищевой микробиологии и ВСЭ, обнаружено наличие патогенного микроорганизма- Salmonella  typhimurium.

Полученные результаты исследований  сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же  переданы в территориальное Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю.


None