В результате проведения исследований доставленных образцов готовой продукции: салат из маринованных грибов, салат "Баварский", салат крабовый с томатами, салат "Сельдь по шубой", салат " Винегрет овощной, специалистами отдела пищевой микробиологии и ВСЭ было обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП).
Сведения о результатах проведенных микробиологических исследований сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же переданы в территориальное Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю.
None
