В процессе реализации плана государственного задания направленного на проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами отдела биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований обнаружено, что в 8 доставленных образцах молока коровьего, содержание свинца находится в количестве значительно превышающем допустимый уровень содержания, указанного в техническом регламенте Таможенного союза № 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Сведения о превышении допустимых норм автоматически сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же переданы специалистам территориального Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю для принятия соответствующих мер о дальнейшем использовании недоброкачественной продукции.
None
