В ходе проведения лабораторных исследований в условиях выполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, в отдел биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований было доставлено 13 проб молока и молочной продукции на соответствие требованиям технический регламента Таможенного союза № 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Исследования показали, что в 5 пробах молока содержание антибиотиков тетрациклиновой группы превышает допустимые нормы.
Сведения о превышении допустимых норм антибиотиков автоматически сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же переданы специалистам территориального Управления Россельхознадзора по Кабардино- Балкарской Республике и Республике Дагестан для принятия соответствующих мер о дальнейшем использовании недоброкачественной продукции.
None