В рамках выполнения Плана лабораторных исследований мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, в отдел пищевой микробиологии и ветеринарно – санитарной экспертизы было доставленно 19 проб молока на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"
При исследовании в 19 пробах обнаружено повышенное содержание соматических клеток, в 5 пробах обнаружено превышение КМАФАнМ
Результаты исследований были направлены в территориальные Управления Россельхознадзора Чеченской Республики, Республик Северной Осетии – Алании и Ингушетия для принятия соответствующих мер.
None