О выявлении антибиотиков в молоке и мясе.

Согласно проведения лабораторных исследований в рамках плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, в отдел биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований было доставленно 17 проб молока на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" и 23 пробы мясной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

В 7 исследованных пробах молока и 1 пробе мясной продукции было выявлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы в количестве, превышающих допустимые нормы.

Результаты исследований были направлены в территориальные Управления  Россельхознадзора Чеченской Республики и Республики Северной Осетии – Алании для принятия соответствующих мер. 


None