В отдел биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований была доставлена проба зерна кукурузы на определение токсичности. После проведения биотестирования концентрированного экстракта на лабораторных животных, установлено, что проба зерна кукурузы является токсичной. А при проведении органолептических исследований было выявлено превышение содержания сорной примеси – 11,32% при норме не более 1,0%, в том числе испорченных зерен кукурузы – 10,36% при норме не более 0,5%, что свидетельствует о несоответствии требованиям ГОСТа 13634-90 - Кукуруза. Требования при заготовках и поставках.
Результаты исследований и экспертиза были переданы заказчику.
None
