О валидации методик.

О валидации методик.

Методики, которые используются для контроля качества и безопасности сырья, полупродукта или готового продукта должны пройти валидацию. Это означает, что необходимо получить доказательства пригодности такой методики для контроля конкретного продукта и соответственно, гарантии получения достоверных результатов согласно требованиям GMP (международного стандарта) и  ИСО 17025.

За 2014 год согласно разработанного плана в отделе биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований ФГБУ «Ставропольская МВЛ» были провалидированы методики и разработаны стандартные операционные процедуры по определению в пищевых продуктах фосфорорганических, хлорорганических пестицидов, 2,4–Д кислоты  и синтетических пиретроидов методом QUECHERS (EN 15662),  а также иммуноферментные методы (ИФА), определение массовой доли свинца, кадмия (атомно-абсорбционная спектрометрия) и афлатоксинов В1, В2, G1, G2 (высокоэффективная жидкостная хроматография). Кроме того, провалидирована и разработана стандартная операционная процедура хлорорганических пестицидов в молоке методом газожидкостной хроматографии и газовой хроматмасс-спектрометрии и определение 2,4-Д кислоты в зерне методом газожидкостной хроматографии QUECHER.