Начальник отдела семеноводства Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Наталья Кутасевич провела практический семинар для студентов ведущего ВУЗа региона – Ставропольского государственного аграрного университета.
Наталья Кутасевич рассказала о генно-модифицированных организмах и их технологиях в различной сельскохозяйственной продукции. В частности, учащиеся университета узнали, что включает в себя генная инженерия, ознакомились с технологией клонирования млекопитающих и методами внутрегеномного редактирования. Отдельной темой семинара стали исследования на наличие ГМО, которые проводятся в Северо-Кавказском филиале «Центра оценки качества зерна».
На данный показатель в испытательной лаборатории исследуют семена и посадочный материал, зерно и продукты его переработки, корма и кормовые добавки, продукты питания, в том числе и предназначенные для детей. Студенты узнали об этапах проведения анализов на ГМО, а также посмотрели обучающий фильм о выявлении чужеродного гена картофеля.
Это далеко не первая встреча специалистов филиала с будущими молодыми специалистами. Так, в рамках прошлой лекции, которая проводилась в гимназии №25 Ставрополя, учеников научили разбираться в основных сортах мандаринов, условиях их возделывания и этапах послеуборочной доработки плодов.
