Специалисты испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании зерна продовольственного измеряют удельную активность цезия-137 и стронция-90 на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза 015/2013 «О безопасности зерна» и стран-импортеров.
В октябре 2023 года на удельную активность цезия-137 и стронция-90 проведены 174 исследования 87 проб зерна. Положительных результатов не выявлено. Исследования зерна на эти показатели в лаборатории проводят при помощи спектрометрического комплекса «Прогресс» – этот современный прибор позволяет получать точные результаты.
Цезий-137 и стронций-90 – опасные для здоровья радионуклиды, способные накапливаться в живых организмах. Поэтому наличие этих радионуклидов в окружающей среде и продуктах питания строго контролируется.