Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы «Северо-Кавказской МВЛ» повысили свою квалификацию. Обучение проходило на базе ФГБУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова».
Темой курсов стал «Органолептический анализ. Обучение и повышение квалификации дегустаторов». Образовательная программа позволила специалистам учреждения повысить навыки органолептического анализа пищевой продукции.
По окончанию обучения специалисты получили удостоверение с присвоением квалификации «Отобранный дегустатор».
