Витамин В3 (пантотеновая кислота) относится к антипеллагрическим витаминам. Он участвует в окислении и синтезе жирных кислот, кетокислот, в обмене аминокислот, углеводов и липидов. Пантотеновая кислота участвует в синтезе ацетилхолина и стероидных гормонов, в распаде уксусной кислоты до углекислоты и воды, необходима для нормальной функции тканей, роста и пигментации волос.
Витамин В3 - антидерматический фактор для птиц, свиней. При недостаточности, или отсутствии пантотеновой кислоты у животных развиваются дерматиты, поражения слизистых оболочек, дистрофические изменения желез внутренней секреции и нервной системы, изменения в сердце и почках, депигментация волос, шерсти, прекращение роста, потеря аппетита, истощение, алопеция.
При В3-гиповитаминозе поросята отстают в росте, у них развивается дерматит, грубеет волосяной покров, выпадает щетина, нарушаются гибкость суставов и координация движений, появляются желудочно-кишечные заболевания. Молодые свинки становятся бесплодными. У супоросных свиноматок нарушаются функции воспроизводства - рассасывание эмбрионов.
Недостаток витамина В3 в организме птицы вызывает у молодняка задержку роста, дерматиты, плохое неравномерное оперение и поражение нервной системы. У взрослой птицы нарушаются функции воспроизводства: гибель эмбрионов в последние дни инкубации яиц, или вывод слабых цыплят.
Хорошим источником витамина В3 служат дрожжи сухие, жмых подсолнечный, отруби пшеничные, травяная мука, горох, мука рыбная.
По вопросам исследований обращаться в учреждение «Северо-Кавказская МВЛ» по адресам: город Ставрополь, Старомарьевское шоссе,34, 8(8652)28-16-53; город Пятигорск, ул. Мира, 49, тел:8(8793)33-43-45; Кабардино-Балкария, город Нальчик, улица 9 Мая, здание 1, тел: 8(8662) 40-50-48.