В ходе проведения исследований пищевых продуктов на показатели безопасности, специалистами отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований, было установлено не соответствие по показателю массовая доля метиловых эфиров жирных кислот следующей продукции:
- 2 пробы масла сладко-сливочного несоленого крестьянское с массовой долей жира 72,5 %;
- пробы масла сладко- сливочного несоленого "Традиционное" с массовой долей жира 82,5 %.
Протоколы испытаний продукции переданы заказчику.
None
