В ходе реализации иследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в отдел биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований были доставлены пробы молока сырого коровьего. По результатам исследований в 12 доставленных образцах молока выявлено наличие свинца в количестве, превышающем допустимые уровни согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011.
На основании этого были сформированы срочные отчеты, которые направлены в информационную систему раннего реагирования "Сирано", а также информировано Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю
None
