О проведении исследований ряда молочной продукции

В рамках выполнения планов государственных заданий Россельхознадзора, специалистами отдела биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований, при испытании  ряда молочных продуктов было установлено не соответствие по жирно- кислотному составу следующей продукции:

- масло сливочное "Горянка" высший сорт с массовой долей жира 72,5 %;

- масло сливочное Крестьянское высший сорт "Божья коровка"  с массовой долей жира 72,5%;

- масло сливочное, высший сорт с массовой долей жира 82,5 %;

- масло сливочное "Удовольствие Вологодское" с массовой долей жира 72,5 %;

- масло сливочное "Хозяюшка альпийских лугов" с массовой долей жира 72,5 %;

- сметана " Бабулины продукты" с массовой долей жира 20 %.

На основании этого были сформированы срочные отчеты, которые направлены в информационную систему раннего реагирования "Сирано" и информированы Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чеченской Республике и  Ставропольскому краю.


None