Информация о проделанной работе отдела биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований за июнь 2016 года
None

За отчетный период в отдел биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований для проведения химико-токсикологических, биохимических, зоотехнических, санитарно-микологических и санитарно-зоогигиенических исследований, а так же исследований на микозы сельскохозяйственных животных и птицы  поступило 832 образца  различного материала (патологический материал, биологический материал, корма, вода, пищевые продукты, объекты внешней среды), по ним проведено 4269 исследований.

К числу положительных результатов относятся: отклонения от нормы по показателю крупности в образце зерна; при проведении исследований воды различного предназначения  выявлено превышение нитритов в 3 пробах,  отклонения от показателя общей жесткости; проведение биохимических исследований сыворотки крови от сельскохозяйственных животных показали отклонения от физиологических норм по 12 показателям в 3 пробах. Проведение микологических исследований биологического материала от животных  с целью диагностики дерматомикозов выделены  возбудители  дерматомикозов животных - рода Alt. Alternata,   рода Aspergillus и  рода Microsporum в 8 случаях. Проведение исследований пищевой продукции на показатели безопасности выявило отклонения по жирно- кислотному составу и массовой доли молочного жира в 4 образцах продукции.

Выполнение исследований на соответствие качества и безопасности пищевых продуктов, реализуемых на территории Ставропольского края, для обеспечения государственных нужд Ставропольского края,  выявили отклонения  по жирно-кислотному составу в 1 пробе молочной продукции.

Проведение лабораторных исследований в рамках плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов выявило  несоответствие по жирно-кислотному в 23 пробах молочной продукции.

Проведение исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов  выявили превышение содержания свинца в 32 пробах молока,  несоответствие по жирно-кислотному составу в 5 пробах  молочной продукции и в 3 пробах силоса превышение содержания молочной кислоты.

В ходе проведения исследований почв на содержание опасных химических веществ, патогеннов, экопатогеннов, обнаружено превышение содержания нефтепродуктов в 4 почвенных образцах, а также выявлены загрязнители почв – бензапирен  в  2 пробах почвы.