За текущий период в отдел пищевой микробиологии и ВСЭ по платным услугам поступило 113 образцов продукции, проведено 1167 исследований, по ним обнаружены БГКП, превышение содержания КМАФАнМ в 3 доставленных образцах мясной продукции, а также 3 негативных результата по показателям качества меда.
В рамках осуществления плана лабораторных исследований государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов поступило 54 образца, что составило 115 исследований. Положительные результаты обнаружены по результатам проведения исследований доставленных проб сырого молока, в частности, по превышению КМАФАнМ в 9 и содержанию соматических клеток в 5 поступивших образцах.
В условиях проведения услуг по лабораторным исследованиям сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов поступило 102 пробы пищевой продукции, по ним проведено 790 исследований. Обнаружено 12 неудовлетворительных результатов по показателям качества молока.
