Информация о проделанной работе отдела биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований за апрель  2017 года
None

За отчетный период в отдел биохимических, микологических, химико-токсикологических исследований для проведения химико-токсикологических, биохимических, зоотехнических и санитарно-зоогигиенических исследований поступило 702 образца  различного материала (патологический материал, биологический материал, корма, вода, пищевые продукты, объекты внешней среды), по ним проведено 3654 исследования. Выявлено следующее: грибы из рода Aspergillus, Fuzarium, Mucor из 16 проб кормов различного происхождения, при проведении исследований воды прудовой  выявлены отклонения от нормы по  содержанию аммиака, нитритов и нитратов, а также проведение исследований пищевой продукции на показатели безопасности выявили отклонения по жирно- кислотному составу в 2 образцах молочной продукции.

В ходе  проведения лабораторных исследований в рамках плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов  выявлено превышение содержания антибиотика тетрациклиновой группы (окситетрациклин) в 3 образцах мяса.

В условиях выполнения плана исследований образцов сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов  получены неудовлетворительные результаты по содержанию антибиотика хлорамфеникол (ХАФ) в 2 пробах молока сырого,  антибиотиков тетрациклиновой группы в 3 образцах мяса говядины, несоответствие сырого протеина в образце комбикорма, несоответствие жирно-кислотного состава 3 образцов масла сливочного.

Исследования почв на содержание опасных химических веществ, патогеннов, экопатогеннов, в том числе лабораторные исследования загрязнителей почв выявили превышение содержания нефтепродуктов в 8 почвенных образцах, выявлены превышение подвижных форм кадмия в 17 образцах, меди в 14, свинца в 16 образцах, подвижных форм  марганца в 10 образцах, никеля и цинка в 11 образцах, превышение валового кадмия и меди в 11 почвенных образцах, валового свинца в 3, валового никеля в 13, валового цинка в 4 образцах,  а также несоответствие содержания нитратов в 14 и бензапирена в  8  почвенных образцах.

В результате проведения исследований в области плодородия земель сельскохозяйственного назначения и земельных участков сельскохозяйственного использования в составе земель населенных пунктов в целях осуществления государственного земельного надзора было обнаружено снижение плодородия почв по 5 агрохимическим показателям из 18 доставленных оразцов.